红肠蒸好冷却，加入冻梨果泥，肠衣封口就是苏琅制作的第一道冷菜血糯冰心肠啦！

苏琅第二道选取的省份是山东，鲁菜作为国八大菜系之首，响当当名号的佳肴不胜枚举。

爆炒腰花！

糖醋鲤鱼！

德州扒鸡！

四喜丸子！

这些可都是鲁菜之一，八大菜系之首绝不是空穴来风。

但也不知道从什么时候起，大家提起山东这省就徒留下了煎饼卷大葱的印象。

山东作为古时候的鲁地，儒家的起源之地，这个拥有极高文化底蕴的省份，如今给大家留下的印象确实有些过分大老粗。

苏琅想到之前做过一期鲁菜的视频，结果一串溜儿的说：鲁菜不好吃呀！

可不是不好吃吗？

好吃的都宣扬成整个a国的家常菜了，剩下来的当然不好吃了呀！

正因为有些替鲁菜鸣不平的心理，苏琅才有了选择山东省作为创作灵感的情况。

这道菜的准备时间花了苏琅大功夫了。

与其说鲁人喜欢吃煎饼卷大葱，不如说鲁人喜欢卷着吃。

用行动展示了什么叫做：

万物皆可卷！

与其说是一道菜，倒不如说苏琅一个人做了四道菜。

爆炒腰花，九转大肠，油爆双响，红烧大虾。

摄像头中记录的苏琅就像是个陀螺在厨房里忙活，虽然每一道菜的用量不大，但四道炒菜不得不分开来一个一个调味。