每一粒冬瓜蓉都漂浮在汤面,似琥珀般通透,加之黄色蛋花、红色大虾、翠绿荠菜的点缀,仿佛成就的是大师笔下的水墨山水。
宁汐瞄一眼,就忍不住咽了口口水。那一天晚上鲍鱼粥的美味顿时又涌到了舌尖。
薛大厨见宁汐一眼的馋样,露出会心的笑容,特地将锅底剩余的一些装到一个小碗里,然后冲宁汐笑道:“汐丫头,不嫌弃的话,来尝尝看。”
宁汐的眼睛倏忽一亮,拼命点头。
用勺子舀上一口送入口中,一股淡淡的鲜甜立刻在空腔中飘散开来。一开始还有些清浅,可越品越觉得鲜美。喝第二口的时候,第一口的余甘依旧在舌尖打转,味道重叠在一起,舌头都快打结了。
真是太好吃了
用这么简单的食材,竟然烹饪出这样的美味汤羹,薛大厨果然名不虚传所有的语言在这样的美食面前都显得苍白,宁汐干脆什么也不说了,将碗里的一股脑只了个精光,然后才叹道:“薛伯伯的厨艺实在太高妙了冬瓜本就清甜,再加上河虾的鲜味和荠菜的清新,融合在一起,实在是难得的美味。”
薛大厨满脸红光,朗声笑了,眼里掠过一丝自得:“汐丫头,我做了这么多年厨子,最拿手的就是汤羹和点心。你倒是很有眼光。”看起来是在夸宁汐,细细一品味,其实还是在变相的夸自己嘛宁汐心里暗笑,一本正经的点头附和:“我今天可真是大开眼界了。对了,薛伯伯,要是你不介意,如果别的菜肴也有剩余的,就给我留一口尝尝味道吧”
薛大厨不假思索的点头应了。
宁汐的眼底闪过一丝慧黠的笑容。只要尝过的菜肴,里面有什么食材配料包括调味料她都能一一分辨出来。稍微琢磨一下,几乎就能将菜肴原封不动的做出来。