但随即她又皱起眉来，狮子头可不是肉丸，讲究的是肥而不腻，入口即化的口感，这种精道有弹性的肉丸根本称不上狮子头。

还有，这狮子头都要二次复炸的，她怎么一次性就下锅了？！

她又看了眼年轻女厨师，发现她好像一点都没有察觉，不由摇头。

肉丸在好吃，可惜偏题了就注定得不了好评价。

虽然这么想着，但那香味实在太香了，引得她不时看过去。

除了麦情外，其他人也被香味吸引。

那些需要全神贯注备菜的厨师们还好，晃了下心神后就继续专注于自己的工作了。

被邀请来的其他几个点评人也忍不住走过来看着许镜清，在看她的操作后都不由暗自摇头。

许镜清对旁人的围观并没有多在意，她只是抬头看了一眼，就继续手中的动作。

狮子头油炸后备用，她开始做酱汁排骨。

“朱师傅，焯水后的肋排给我。”

酒店分配给她的助手年纪比她还大，干起活来特别利索。

丽都安排了自己店里不同菜系的厨师来给各位当助手，朱宾及他的同事在内部考核中获得优胜后，才获得这个难得的机会。

与其他三人不同，在他得知自己要给一个名不见经传的小饭馆老板兼厨师做助手时，他都觉得自己过五关斩六站赢得的资格就是个笑话。

看看京季、西麓烩馆、悦轩，哪家不是名店？更不用说特邀嘉宾了荣华楼了。那可是国宾级的！招待过好几次外国元首的百年老店！