之前一直在赛场上逛着的观众：“诶？高级赛场上居然做米饭，谁这么有创意。”

“正好到了饭点，这时候果然该吃碗热腾腾的米饭。”

苏琅是真的稳的住，其他几人早早就开始上菜给观众们平常。

苏琅居然这时候才慢条斯理的送上蒸笼。

打开蒸笼一股荷叶香扑面而来，又夹杂淡淡的稻米味。

甘甜清爽，令人回味。米饭纯净明亮、粒粒分明，散发着阵阵香气。

苏琅不愧是傅总的男人，土豪一出手就知有没有。

首先这米就不一般，江南多水稻，可最好的大米却不是产自南方。

而是产于黑龙江的黑土地上的五常大米，这边地区的大米也是渊源久矣。

早在清朝年间，就已经被选为了进贡的御米。

口感是清淡微甜、绵软略黏 ，兼具油亮与芳香之态。

无论如何烹煮都将带来绝妙的口感体验。

不过蒸米饭大家都会，但蒸好米饭就不是人人都能做到的了。

好米忌多洗，三次为最，洗好后加入一点盐浸泡10分钟。

筛出大米后重新加水、五比六的比例最佳，配上少许油和白醋，裹入荷叶中蒸熟。

最后出锅时还要撒一点灵魂的黑芝麻当做白饭上的点缀。

这米饭究竟有多香看看聚集而来的观众就知道了。

掀开第一道菜品的盖子，黄油乌鱼子酱。

可能许多人都没听说过这两种顶级食材，黄油蟹以丰富的蟹油而闻名于世，乌鱼子是宝岛产的顶级食材。

乌鱼的口感厚重略有些似火腿、蟹黄甜鲜多油，再加上瑶柱、鲜柠汁等调味料口感鲜醇。