鲜花当然要有绿叶来配,单单吃糖多没有意思。

冰淇淋才是少女的另一种梦幻。

绿色的抹茶冰淇淋被苏琅做成了奶味很重,抹茶很淡的口味。

不让抹茶影响到玫瑰花瓣的味道。

鲜花放置在冰淇淋花托上,盛放于水晶杯型的器皿中。

倾倒的飘渺液氮一下子给冰淇淋鲜花注入了灵魂。

第110章 入选

零下负一百八十度的液氮灌入玻璃杯中,美味食物的分子瞬间发生了性质变化。

薄而坚硬的花瓣,一瞬间经历低温的洗礼,变得脆弱且容易断裂。

或许在别的情况下,这样的效果反倒不美,可配上冰凉的抹茶巧克力,花瓣既是盛挖冰淇淋的勺子,又时常冰淇淋外面中和口味的脆皮。

摄像机的镜头,不出意料的都转向了苏琅的方向。

78个直播的相机,如今都聚焦在了苏琅手中“梦幻”的作品上。

单是看甜点精致的外表,神秘的模样就没有人能说出:这不梦幻的发言。

摄像机清晰的给这道玫瑰冰淇淋特显镜头,玫瑰的花瓣从内芯逐渐向外减淡,5种红色同样诱人垂涎却精致的散发出别具一格的美丽。

苏琅在制作时多次使用了玫瑰干,经过液氮的洗礼,甜点本身带有的花香香气一下子飘散了开来。

配上苏琅精心制作宛若真花的逼真模样,鼻尖萦绕的是甜美的花香,让人不禁怀疑这是不是一朵真花。

还是那在云翻雾绕的烟雾中舞动的花精灵。

苏琅这道玫瑰冰淇淋用最直观的方式诠释了“梦幻”两字的含义。

有个心急的评委直接凑了过来问道:“好了吗?”