“很可惜做出来的效果却是驴头不对马嘴。”

“水果的作用是为了消除鹅肝的油腻，所以对方采用的也是特别的葡萄酒，其风味以杏仁甘草为主。”

“贵店使用的是玫瑰葡萄酿的酒，过分的玫瑰香加上鸭肝的油腻，直接是让我的舌苔爆炸。”

第19章 送你上热搜

此时的主厨已经哑口无言，单是苏琅对这两道菜的点评，主厨就知道今天是遇到真正的行家了。

主厨说道：“先生，这单我给您免单，您能不能？”

主厨的话没讲完，马上就有人说道：“让他说下去，不然我们还被蒙在鼓里呢。”

苏琅微笑的说道：“如果你们早用这种态度对待顾客。”

“我想今天的事情就不会发生了。”

他继续慢悠悠的说道：“扇贝的料理算是西餐里的家常，原店就是用扇贝配柑橘的处理。”

“扇贝料理的核心就是漂亮适中的焦化层，顶级的程度应该是白珠微吐。请问贵店是要做焦糖布丁吗？这么一片黑。”

“白松露这道菜，贵店的服务员送上来的时候就是这般模样了。”

菠菜、白松露、温泉蛋混作一团，没了形状。

录像的客人与宣朗都给了这个菜特写。

苏琅的语气简直嘲讽至极：“高级餐厅？却让我看到了菠菜蛋汤。”