“我也着急！不过小逸说了有计划，咱就等着呗。”景母无所谓地说，大儿子有本事，既然说了有其他计划，那自然是信他，等着就是。

这时，景逸手里抓着一只鸡进了家门，正好听见了景父景母的对话，朝景父摆了摆手里的鸡，安抚道：“爹，别担心，今天就让你们试试咱们家即将上线的新品吃食。”

“说的啥古古怪怪的话，这鸡在哪买的？现在杀了不？”

景父嘀嘀咕咕地想着大儿子说话老奇奇怪怪的，难不成是他老了跟不上年轻人了吗？

念叨虽念叨，还是快步走过来帮忙，说道：“爹来，你歇会儿去。”

“成，爹，您把鸡杀了，肉都片下来就留鸡架子。我去把昨天买的猪骨洗了。”景逸跟景父嘱咐了一下，脚不停地走到灶房开始准备。

麻辣烫的精髓就在于这高汤，最好用猪骨头和鸡骨头放在一起熬，这样味道鲜美，而且煮了的蔬菜也会有肉味，食客会更喜欢。

猪骨鸡骨洗净、去除血水，再焯水，这样熬制出来的汤色更鲜美、清澈。

院子里的土灶又支起了大锅，景逸将焯过水的猪骨、鸡骨冷水下锅，再加上葱、姜、花椒、辣椒，和景父没喝完的半瓶白酒当料酒用。

说起来，景逸还想着“辣”这一味怎么解决，因为没看到村子里、镇子上的人们吃辣。之前都想着去药店找找了，实在不行，就只能用茱萸代替了，就是没那么正宗。

后来他在镇子里码头上地毯式的寻找大雁，才发现原来码头上有一些货商在卖，卖的还是晒干的干辣椒，红艳艳的，听说南边的人爱吃。