遂转身往山里走,她还要去捡柴火呢,再说她还想踩踩点,盼着能打点猎物解解馋。自她来到这就没开过一次荤!
赵四又躺了好一会儿,才在袁成的帮助下爬起来一瘸一拐地回了家。
王家村靠近小兴安岭东南侧的森林边沿,从整个大地图来看,西边大兴安岭,北边小兴安岭,东边长白山,三面环绕,孕育出了东北平原。
一进了树林,杨梅就一个感觉,天好像都暗下来了。放眼望去,方圆数百里内几乎都是没有人烟的原始森林,很安静,空气里都是树木的气味。
杨梅突然听见几声鸟叫,抬头看见路边树枝上站着好几只羽毛蓬松的胖麻雀,忍不住咽了口唾沫。
来到这里那么久了,鸡蛋都没吃过几回,更何况是肉,这麻雀若是在山下,早就不知道进了谁的肚子里了?
杨梅左右看了看,发现这里没有人,迟疑了片刻,弯下腰从草丛里捡起几颗拇指大小的石子。
她的准头是没话说的,只听嗖嗖嗖几声空气破音的轻响,站在树枝上一边捋毛一边跟同伴吵架的几只麻雀吱都没来得及吱一声,相继就这么掉了下来。
杨梅暗喜,赶紧拨开路边的灌木丛把几只鸟给捡起来。
没别的东西能藏,杨梅看见旁边有宽树叶,撸了一把就将麻雀给裹在了里面,最后往筐子里一藏,再用检的枯枝一盖,从外面就啥也看不出来了。
回到家,杨梅也没忙着收拾柴火。先舀水用木盆接着,躲在屋子里三两下就把鸟毛拔光了剖开,挖内脏洗干净。脏水也不倒茅坑里,而且用木锹在墙角边沿的地方挖了个坑,把血水连同内脏一起埋进去。现在年景不好,很少有人会养狗了,所以也不怕狗给扒拉出来,至于鸟毛,直接塞灶洞里一把火烧了。
原本她是想烤着吃,不过回来后想想还是煮更划算一些,还能喝一碗肉汤!调味品不足杨梅也不计较味道好不好,麻溜点火加水煮鸟肉。
鸟儿拔毛处理后小得很,水烧开了三两下就熟了,因为要防着人也不计较炖得烂不烂,估摸着熟了杨梅就停了火,把四只鸟儿捞起来,吹了吹就迫不及待整个塞进嘴里。
肉的味道!新鲜的肉!太香了!
杨梅吃得眼睛都眯了,也舍不得想之前那么急切了,反而细嚼慢咽,争取让肉的香味留在每一颗牙齿的缝里。
其实这鸟肉干巴巴全是骨头,煮得又不软烂,还连盐巴都没放,真说味道那能好到哪里去,但它却是货真价实的肉啊!