“买肉的成本是300,啤酒一瓶进价1.2,今天晚上一共补了3次货,一共是120瓶,144元,卤粉的成本算是120块,今天晚上的总成本就是564,还有些调料之类的,总成本差不多600块,也就是说,今天晚上赚了——1239。”

苏薇薇巴拉巴拉快速将账目算了出来,苏爸苏妈看着眼前一堆钱,全都傻了。

“咱们一天晚上,就赚了1000多?”

“真是这么多?闺女,你没算错吧?”

苏薇薇放下自己的小本本,“当然没错,这点小学生数学我怎么可能算错,怎么样,我提议卖烧烤这主意不错吧?”

苏妈连连点头,眼睛都变成了¥¥型。

“没错没错,薇薇就是咱们家的小福星。”

这时候,无论苏薇薇说什么,苏妈可能都要说是是是,对对对,薇薇你最棒。

“行,既然这样,那咱们是不是也该扩大规模了?”

“是是是,对对对,薇薇你说的……薇薇你说啥?”

苏妈猛的抬头。

这孩子怎么一天一个想法?

“当然是扩大规模了,今天晚上的生意多好啊,好多人都没吃上,难道妈妈你舍得白~花~花的银子送到手边都没办法捡起来吗?咱们完全可以再加些桌椅板凳,把烧烤摊做大,还可以增加一些品类,多元化发展,刺激消费嘛。”

单一产品打市场,当形成一定竞争优势后,要么继续深耕,要么就要多元化发展。

烧烤这东西深耕完全不现实,那就要多元化发展,提高人均消费,这样才能在有限的时间中赚到更多的钱。

像是烤串只有猪肉太单调了,羊肉、牛肉,生筋熟筋,鸡翅鸡爪,都可以搞起来嘛。