牛肉的硬朗跟番茄的柔嫩混合在一起,经过了打熬的牛肉充分了吸收了番茄的酸甜滋味,口感酸爽而不油腻,炖的透透的牛腩几乎入口即化,上面还裹着土豆糯糯的口感,这一口番茄炖牛腩吃到了最后,有番茄的酸甜,还有肉的咸甜,最后还有淀粉的香甜,三中不同的甜味与调味的咸香混合在一起异常地和谐。
这些厨师可以呀,看来把主播的手艺都学到手了。
也是,现在的人基本都会体术,学习了体术之后即便等级很低,无法上战场或者是做一些比较高难度的工作,但做个厨师,低阶体术应对案板功夫还是绰绰有余的,切出来的菜大小一致,可不需要跟以前的人一样,光炼切菜都就得练个十年八年。
普通的厨师做久了之后手艺提升,除了有一些秘制调料之外,还有都是得益于多年的经验产生的判断,因此做出来的菜式会比普通人更好吃。
而厨师有了精神力,观察可以更加入微,什么样的火候,什么时候该翻炒,什么时候该起锅,这些都非常简单,甚至在处理食材的时候,可以做到更加细致。
关于处理食材这点,其实夏至处理药材的时候就发现了,精神力或者说神识非常的好用,这些原材料虽然有时候拿到手的时候都是最好的,最新鲜的,但内里总有一些部位有一些小瑕疵,使用了精神力之后,可以将这些小瑕疵剔除,从而提升原料的品质。
因此有了精神力等于掌握了一门更高的秘法,所以星际的厨师经过短短一年的时间,手艺就赶超孔文瑶也是可以理解的,毕竟她只是一个普通人,在做菜的时候用的都是普通的手段,但星际的厨师学会后则根据自己的能力又进行了改变。
第96章 星际美食31
夏至想到这里, 她决定精进一下自己的厨艺,不然以后穿越其他世界,没有了这些高级厨子的伺候, 她随着修为越来越高,吃东西就越来越痛苦。
像以前她吃饭的时候, 大约就只能吃到饭菜香不香,食材新不新鲜,但是现在她的五感灵敏, 一个饭菜里加了什么东西, 舌头基本都能分辨出来,若是厨艺不好,食材佐料不搭嘎,也做得不好吃,还真的挺难受的。
当然她也可以选择辟谷, 或者吃辟谷丹、营养液, 但是身为一个大中华人民,即便没有吃货属性,辟谷这个选择无异于像砍断了自己的一只手一样, 没有吃的人生,总感觉好像少了什么东西。
而且夏至本身并非是一个修炼狂魔,她是有一些个人爱好的, 她可以为了冲击修为闭关, 但不可能天天为了修炼闭关,这样闭着闭着, 整个人都闭傻了, 她不认为修炼就是单纯为了修为增高之后, 寿命能得到增长, 然后每天没吃没喝没玩的,这样的人生还有何乐趣。
没见到那些神话志异故事里,神仙妖怪总是要下凡吗?因为凡间有太多的乐趣了,勾得神仙多坐不住,更别提夏至本身以前就是个凡人,经历过红尘的热闹,她没办法当一个清冷无趣的仙人。
所以她一边吃着桌上的美食,一边用神识打开光脑上网搜索菜谱。
以前没有孔文瑶,星网上面的菜谱都是整人玩的,现在有了孔文瑶的加入,大约已经有人分享了她的食谱了吧?