用酱油和白糖调了照烧汁，添上一点点米酒，淋进锅中，“呲”地一声，锅中微微冒出白烟，鸡腿肉顿时染上了酱汁的颜色。

再焖煮一小会儿，使肉入味，就盛出来码在白米饭上。米粒晶莹饱满，热气袅袅，被一层照烧鸡肉厚厚盖住，满满当当，再淋上两大勺酱汁。

最后煎一个溏心荷包蛋，端正盖在正中，撒上葱花白芝麻，色香味俱美。

花明用了一个大托盘，将沉甸甸的四大碗饭端出去，摆在那四位客官面前，笑容可掬：“客官久等了，尝尝口味可还吃得惯？”

那为首的中年人也是个人物，满屋子的人经过刚才一事，多少都有些尴尬，唯独他仍旧笑眯眯的，好像方才背地里议论的不是她，被她听去了也没有丝毫顾虑一样。

他举起勺子，连肉带饭，一口送进嘴里，细品了品，“嗯”地一声，不住点头。

“店家年纪虽轻，厨艺却是炉火纯青呀。”他一边夸，一边向随从道，“来来，都尝尝，发表一下意见。”

花明低低地咳了一声，压下笑意。

这一开口，官腔也太大了，她才不相信是什么客商。

另三人也纷纷下筷，争先恐后，格外捧场，“太好吃了，这一路过来，好久没吃到这么好吃的饭了。”

“从前还以为，这种饭菜盖成一碗的吃法，都是农人工匠对付一口的，没想到竟然这么香。”

花明和气地笑笑：“那各位慢用，我就不打扰了。”