第2章

小花仙酒楼 鲸屿Freya 856 字 2024-03-08

花家饭庄小本经营,前店后屋,穿过一扇门,就到了前厅,此刻里面一团漆黑,冷冷清清。

她摸着黑,把人扶到一张桌边坐下,又去寻来油灯点亮。

灯光下,这人面露痛苦神色,将嘴唇咬得一片煞白,一手捂在上腹处,十足可怜。

花明揣摩了一下,“你哪里不舒服?是不是胃疼?”

对方似乎微怔,点了点头,“应,应当是。”

虽然觉得这事不能应当,但左右她也不会开药治病,没有更好的办法,于是她想了想,“要不然,我给你做点吃的?”

热食暖胃,或许有些帮助。

这人看起来倒是挺高兴,欣然接受了。

于是花明向厨房走去。

厨房不大,却整洁,她里外翻了翻,剩饭倒是有,但是炒饭粒粒分明,于胃痛的人并没有帮助,而熬粥又耗时太久了。

她在一个箩筐里找到了晾着的面条,转眼之间,就有了主意。

大锅添水,炉膛里点上柴火,也不知道为什么,明明她以前从没有生过炉子,到了这里却自然而然地就会,她猜想,大概是因为原身是大厨的女儿,身体还保留着记忆。

在等待水烧开的时候,另一边汤头也热上。

花家既然开饭庄,高汤是常年吊着,不可或缺的,用老母鸡、筒子骨、鳝骨,添上老姜、葱结,一起熬制,奶白清透,滋味鲜美,做许多菜时都能用来提鲜,用作面汤也是极佳。

一小块猪里脊,切成细丝,添少许料酒、盐、白胡椒,打进一个蛋清抓匀,短短地腌一会儿,下锅热油滑开,炒到其色泛白,再加上父女俩平日自己下饭的咸雪菜炒香,就是一个简单而漂亮的浇头。