他去过盐水鸭的老东家金陵,吃过当地一家饭馆的盐水鸭,其实并没有特别和他胃口,有些齁咸,关键,鸭肉的口感还特别柴,再加上鸭味道格外浓腥,吃第一口差点吐出来。
“是啊,这盐水鸭原来可以那么好吃,和把上次出差特意带回来的那只,真得天壤之别。”姚桃儿也同样感慨。
“对,就是那家秦记,开店的人我还算熟悉,就是那个赵兰芳,以前在百货商店卖布,我经常去她那,桃儿你记得么?”桃儿妈很高兴,鸭味道果然好,丈夫女儿都喜欢。
姚桃儿努力思索一番,很快脑海里映出一个记忆:“是不是那个对你特别耐心的售货员?你当时说只有她特别耐心,不以貌取人接待你。”
平日里要打扫之类,桃儿妈装扮向来朴实,是看不出来她掌握了姚家的经济大权。
“对的对的,就是她。而且秦记离我们新家很近,我还订了一批糯米枣,到时候能给裕树结婚用。”说糯米枣的时候,桃儿妈眼睛转动一圈,好孕枣这种说法,是万万不能在家里提及。
“不错,不然咱们明天一起直接去店里吃?”姚庆明想起报纸描述的卤肉,有些跃跃欲试,这盐水鸭都能做那么好吃,他相信其他肯定不会让人失望,“正好裕树回来,去外面吃顿好的。”
姚桃儿也连连点头,桃儿妈自然应下:“那我等下去预定几个菜,你们不知道秦记的菜单可特别了,还随机做的。”
“胆子好大啊,不怕没人去吃么。”姚桃儿这一听,觉得更要去看看。
“人家手艺估计真的好,下午你们还可以带点绿豆糕,她们送了我好几个,我刚做饭前吃了一块,味道比裕树上次带回来的杏花楼都好吃,你们想想杏花楼是什么水平。”感觉自己挖掘了好店,桃儿妈不遗余力开始夸奖了。
可以说就两个菜,轻轻松松在姚家心目中占据一地。