他助秦强国的初衷，可不仅仅是让贵族们过得更加奢靡。

他的目光再次落在那碗没吃完的豆饭上，看着那些颗粒饱满却口感糟糕的黄豆，短路的大脑仿佛突然被接上了某根关键的线路，猛地亮了起来！

“等等！豆饭？大豆？黄豆？！”

燕丹的眼睛瞬间瞪大了！

他怎么早没想到？！

在现代，大豆可是被誉为“田地里长出的肉”，营养价值极高，衍生品更是丰富到令人咋舌！

豆浆、豆腐、豆腐脑、豆皮、腐竹、豆干、豆芽、酱油、豆瓣酱……哪一样不是美味又营养？

尤其是豆腐和豆干，制作相对简单，还能长时间保存，简直是改善平民膳食结构的利器！腐竹炖肉，豆干炒菜，想想都要流口水！

而且，制作豆腐豆浆，都需要将黄豆充分研磨成浆！

这岂不是推广石磨最好的理由？

完全可以建议由乡里或十几户人家共同出资建造、使用一座公用石磨，专门用于磨豆浆、磨面粉，成本分摊下来，普通百姓也能承受得起！

这比单纯为了吃面粉而推广石磨，理由要充分和迫切得多！

太好了！

燕丹猛地一拍大腿，激动得差点从凳子上跳起来！

这简直是瞌睡遇到了枕头！

既能大幅提升平民的营养水平和生活质量，又能顺势推动生产工具的普及，一举两得！

他再也坐不住了，立刻起身，扔下几枚铜钱，快步朝安秦君府走去。

一路上，他脑子里已经开始飞速盘算起来。

“制作豆腐的关键是点卤…可以用盐卤或者石膏…石膏…好像秦岭就有矿？得让墨笙派人去找找！豆浆煮开就能喝，豆腐脑甜咸皆宜，豆皮要挑浆皮，腐竹要晾干……”