燕丹环顾四周，看着御厨房里琳琅满目、远比安秦君府齐全的各类肉食、禽蛋、时蔬以及各种在这个时代堪称顶级的调味品，（如复杂的肉酱、鱼酱、各种腌渍品和香料），心里乐开了花。

果然还是宫里条件好！

他挽起袖子，屏退了想要帮忙的庖人，决定亲自动手。

一边舀出面粉，加入清水和一点点盐，开始和面，一边不由自主地想起了穿越前，在某个名为“假如穿越见到嬴政”的贴吧里看到的那些帖子。

那些帖子充满了后世之人的美好祝愿与吃货的执念：

“政哥！求你了！吃点好的吧！别光磕丹药了！”

“给政哥献上陕西美食大全！油泼面、肉夹馍、羊肉泡馍安排上！”

“希望有人能请政哥吃一碗长寿面，祝他真的长寿！”

“要是能穿越，我第一件事就是给始皇大大做个蛋糕！虽然可能没有奶油……”

当时只觉得是网友们的玩笑和脑洞，如今自己真的站在了战国末年的秦宫御厨房里，亲手为少年嬴政和面，那种奇妙的感觉，难以言喻。

“长寿面暂时做不了拉面那种，但宽面总是可以的。”燕丹想着，“肉夹馍…战国版，应该也能捣鼓出来。蛋糕就算了，没发酵粉没烤箱，难度太大。”

他按照系统灌输的知识，耐心地将面团揉得光滑筋道，盖上湿布醒着。

然后开始准备配料。

取肥瘦相间的上好猪肉，加入姜、葱、花椒以及御厨特制的肉酱（醢）一同下釜慢炖，直至肉质酥烂，香气四溢。

这便是简易版的“腊汁肉”。

另一边，他又取一些面粉，加入少许猪油，做成“死面”小饼，放在平釜上烙至两面金黄酥脆，这就是最原始的“白吉馍”雏形。

待面团醒发好，燕丹施展系统赋予的技巧，将面团擀开，用刀切成宽窄均匀的长条，抖散备用。

烧一大锅滚水，将面条下入煮熟，捞出过一遍凉水，使其更筋道，盛入一个大陶碗中。

最关键的一步来了：在煮好的面条上铺上切碎的嫩葱和焯过水的豆芽，撒上盐、少许磨碎的茱萸粉（代替辣椒，提供辛香）、以及一点点提鲜的鱼酱（代替酱油）。

最后，舀起一勺烧得滚烫的猪油，“刺啦——”一声，泼在葱花和调料上！

瞬间，一股混合着焦香、葱香、面香和辛香的霸道气味，在整个御厨房弥漫开来！

周围的庖厨们都忍不住吸了吸鼻子，露出惊叹的神色。