请掌柜品尝。他将盘子递给掌柜。

掌柜刚夹起一筷子，厨房门口突然传来一个威严的声音：什么菜这么香？

所有人齐刷刷回头。一个穿着湖蓝色绸缎长袍的中年男子站在门口，腰间挂着一方白玉玉佩，身后跟着两个随从。

县丞大人！掌柜慌忙行礼，您怎么到后厨来了？

县丞？吴国华心头一跳。只见这位县丞大人径直走到灶台前，毫不客气地夹了一筷子土豆丝送入口中。

县丞赵明德的眼睛猛地睁大，脆而不生，酸辣适口，还有股特殊的香气……这是什么菜？

回大人，这是酸辣土豆丝。吴国华壮着胆子回答，用的是我家特产的紫皮土豆。

县丞赵明德又尝了一口，突然问道：这土豆……你们有多少？

回大人，只有五百斤……父亲吴文斌战战兢兢地回答。

县丞沉吟片刻，转头对掌柜说：刘掌柜，这些土豆我们全要了，给十五文一斤。

掌柜惊得下巴都要掉下来：大、大人，这太贵了吧？

这么好吃的土豆，值这个价。县丞似笑非笑地看着他，怎么？我的酒楼不能用点好食材吗？

掌柜连忙摆手：不敢不敢！就按大人说的办！

“不过，你得教会酒楼的厨子做这道酸辣土豆丝。”县丞随即望向吴国华说。

“大人，没有问题。”吴国华干脆地说。

“嗯，小娃娃今年几岁了？”县丞似乎对吴国华得体大方的表现有些好奇，笑着问道。

“小子吴国华，今年九岁。”吴国华不卑不亢地回答。

“倒是挺机灵的，要不要来我酒楼做个学徒？”县丞赵明德的目光中充满了欣赏。

父亲和两个叔叔呆若木鸡，完全没想到事情会这样发展。