栗毓美，于1778年出生在清大同府浑源。他自幼便聪慧过人，勤奋好学，在当地颇有名声。

大同浑源县，山川秀丽，民风淳朴，在这片土地的滋养下，栗毓美不仅汲取了知识的养分，更培养出了坚韧不拔的性格和心怀天下的志向。

嘉庆七年（1802），凭借着自身的才学，栗毓美考取拔贡，迈出了仕途的第一步。

此后，他辗转各地任职，积累了丰富的从政经验。嘉庆二十年（1815），他调任宁陵知县。当时，黄河决口，洪水肆虐，给当地百姓带来了巨大的灾难。栗毓美心急如焚，深知百姓正处于水深火热之中。

经过深思熟虑，他果断采取以工代赈的方法。一方面，组织受灾百姓参与到黄河决口的修复工程中，让他们通过劳动获得相应的报酬，解决了生计问题；

另一方面，也加快了决口的修复进度，缓减了黄河决口所造成的灾害。他日夜奔波在救灾一线，亲自指挥工程的进展，与百姓们同甘共苦。在他的努力下，宁陵的灾情逐渐得到控制，百姓们对他感恩戴德。

道光元年(1821），栗毓美迁为武涉知县。那时，沁河泛滥，堤岸受损严重。他深知堤坝对于百姓生命财产安全的重要性，立即组织人力物力，全力筑堤堵截沁河漫决口。

他身先士卒，带领着工人们日夜奋战在堤坝上。无论烈日炎炎还是寒风凛冽，他始终坚守在施工现场，密切关注着工程的每一个细节。

在他的不懈努力下，沁河的决口终于被成功堵住，武涉县的百姓们得以安心生活。

由于栗毓美在治理水患方面表现出色，道光九年（1829)，他升为河南粮盐道台，不久后又升为湖北按察使。

然而，他心系黄河水患，始终牵挂着那些饱受洪水之苦的百姓。道光十二年（1832)，他改升河南布政使兼黄河东河道护理巡抚。

在这个职位上，他更是全身心地投入到黄河的治理工作中。他组织了大规模的黄河抢修工程，亲自制定抢修方案，调配人力物力。

他深入了解黄河的水文特点，结合多年的治水经验，采取了一系列有效的措施。在他的努力下，黄河的水患得到了一定程度的缓解，沿岸百姓的生活也逐渐稳定下来。