实际上,大同刀削面一直在持续改良。在当今竞争激烈、飞速发展的餐饮环境中,唯有做到与时俱进,让多样的特色与风味竞相绽放,它才能站稳脚跟。
当然,在发展进程里,继承传统也至关重要,秉持扬弃的思想,取其精华、去其糟粕。
大同的美食整体呈现出这样一种态势。尽管本地传统菜仅有“八大件”,但在大同这片土地上,却能品尝到来自五湖四海的各类美食。
这得益于大同厨师们善于钻研、乐于学习的品质,毕竟还有众多对美食极为挑剔的大同吃货们,满心期待着品尝更多的美味佳肴。
那些吃货们,每天心心念念的便是:“诶,XX街又新开了一家饭馆呢,咱们去尝尝味道咋样呀?”
“赞成,走呗,咱们这些美食家们!”
这便是吃货们简单而纯粹的快乐。毕竟,自古以来就有“民以食为天”的说法,美食在人们的生活中所占的地位,着实举足轻重。
“我们可不嫌贵呀,我们就是要吃这11元的刀削面,得尊重当地的风俗嘛。”那些不辞辛劳、千里迢迢开车赶来的大哥们,一个个情绪高涨,满怀激情地说道。
“大哥,不是11元啊!得,这下‘阴阳价’的说法算是彻底坐实了。”啸风暗自思忖着,心中不禁泛起一丝无奈,“唉,也不知道啥时候才能把这‘阴阳价’的名声给彻底去掉呀,到底什么才是阴阳呢?”
这一回,吃一堑长一智的刀削面馆,在开业之际便醒目地明码标价,希望能开启全新的经营局面。
热心的网友们行动力十足,早早地就把面馆的价目表发到了网上,还在评论里描述面馆人满为患的场景,说到中午12点的时候,刀削面就已经全部售罄了。
然而,即便远在千里之外,那些眼尖的网友们还是一下子发现了两个问题。
第一,这刀削面的价格相较于之前,居然上涨了一元钱;
第二,在那张价目表上,竟然压根找不到肉丸子这一项。
“价目表上居然没有肉丸子,这不可能吧?”啸风满心疑惑,暗自琢磨着,“在大同这边,哪家刀削面馆里会没有肉丸子呢?”
正是:笔走龙蛇抒豪情,墨香飘逸溢书卷;纸舞飞扬绘梦想,文采斐然展才华。