第38章 商铺林立声色闹 游人如织笑语盈(二)

首创柠檬玫瑰醋饮

柠檬配玫瑰

酸甜好滋味

“说得太对啦,这创意太赞了!”梦瑶毫不吝啬自己的称赞,脸上洋溢着欣赏的笑容。

收银台上,各类美味醋品的价格清晰明了地标注着。

在左边的吧台处,一排大肚窄口的玻璃瓶整齐摆放着,里面满满地盛着醋液。每个玻璃瓶前,都立着一块原木框牌铭,上面详细记载着相关信息。

第一个牌子上写着:

陈酿一年

——始于1428年——

历经580年传承,方得一瓶好醋。其口感丰富,酸、香交织,且回甘发甜。

主要配料包括高粱、麸皮、大麦、豌豆、谷糠、稻米、食用盐 。

总酸度:≥6g/100ml

保质期:长期

最后标明了具体价格。

此外,还有陈酿三年、陈酿五年、陈酿十年的醋,年份越久,价格越高。

店内年轻的工作人员十分热情,一位姑娘拿起塑料小杯,从玻璃瓶中倒出一些醋,递给梦瑶和宇辰,邀请他们品尝。

梦瑶接过小杯,轻轻抿了一口,“好酸!”醋汁顺着喉咙顺滑而下,紧接着,她又赞道,“嗯,口味回甘,味道醇厚!”

听到梦瑶的评价,宇辰内心的好奇心再也按捺不住。他连忙接过这杯奇特的饮品,准备一探究竟。

原本,他以为会尝到某种熟悉或常规的口味,可万万没想到,首先冲击味蕾的竟是浓烈的酸味。

但随着醋液缓缓滑入口腔深处,一种清新提神的感觉悄然涌上心头,紧接着,这种感觉慢慢转化为淡淡的甘甜,在口中久久不散,余韵悠长。

“哇!这可真是让人惊喜连连啊!”宇辰兴奋得声音都提高了几分,“刚开始,强烈的醋酸瞬间刺激着味蕾,紧接着,一股清冽的回甘扑面而来,随后,那饱满醇厚的口感便稳稳地占据了主导地位……”

他沉浸在这独特的味觉体验中,忍不住再次细细品味起来,试图捕捉每一丝微妙的变化,感受这瓶醋背后历经岁月沉淀的魅力 。

梦瑶和宇辰返回街上,宇辰看着街边一家醋店招牌念道:“那里也有一家醋店,老醯——儿大同醋” 。