厂里有个后勤科新来的干事，仗着有点小关系，想到食堂抖抖威风，指着何雨柱鼻子说他浪费食材，要扣他奖金。

何雨柱当时正在切肉，闻言直接把手里那把厚背大菜刀“咚”一声剁在了案板上，刀身嗡嗡作响！他扭过头，眼神凶狠地盯着那个小干事，声音不大，却带着冰碴子：

“你再说一遍？谁浪费？哪只眼睛看见了？指出来给我看看！”

那小干事被他那杀气腾腾的样子和案板上还在颤动的菜刀吓得腿都软了，脸色煞白，话都说不利索：“我…我…就是听说…”

“听说？”何雨柱抄起旁边一根大擀面杖，在手里掂量着，“听谁说的？把他叫来！当面对质！今天要是说不清楚，老子这擀面杖就让你知道知道，什么叫真正的浪费！”

最终，那小干事屁滚尿流地跑了，奖金的事再也没人提起。

类似的事情发生过几次后，厂里人都明白了：何师傅的厨艺，是用来享受的，不是用来挑衅的。他的脾气，是和他的手艺捆绑销售的，买一赠一，恕不退换。

于是，轧钢厂里就出现了这样一种奇特的景象：

吃饭的时候，大家是“何师傅”长“何师傅”短，恨不得把他夸出花来。

干活的时候或者平时路上遇见，大家是又敬又怕，客气地打招呼，然后迅速溜走，绝不多说一句废话。

而何雨柱，似乎也很享受这种状态。他不需要虚伪的客套，也不需要塑料的同事情谊。他凭本事吃饭，靠手艺立身，谁让他痛快，他就让谁的胃痛快；谁让他不痛快，他就让谁全身都不痛快。

简单，直接，高效，干脆利落。

厨艺征服味蕾，脾气吓破人胆。