管事将信将疑地用手指沾了一点，放入口中。下一刻，他眼睛猛地瞪圆了！只有纯粹至极的咸鲜味在舌尖化开，瞬间提升了口中唾液的质感，与他平日接触的那些带着怪味的粗盐简直是云泥之别！

“好……好盐！”管事忍不住赞叹出声，态度彻底转变，“这位公子，您稍等！我这就去禀报陈掌柜！”

不多时，林凡被请进了醉仙楼后院一间雅致的账房。陈掌柜是个五十岁左右、身材微胖、眼神精明的男子，他拿着那袋雪花盐，仔细查看，反复品尝，脸上的震惊之色比那管事更甚。

“妙！妙不可言！”陈掌柜放下盐，目光灼灼地看向林凡，“林公子，此盐确是珍品！不知公子欲以何价出售？有多少存货？”

林凡心中早有定计，伸出两根手指：“二十两银子，一斤。”

“二十两？！”旁边的管事倒吸一口凉气。市面上最好的青盐也不过二三两银子一斤，这简直是天价！

陈掌柜也是眉头微皱：“林公子，此盐虽好，但这个价格……是否太过惊人了？”

林凡早料到对方会有此反应，不慌不忙地道：“陈掌柜是明白人。此盐之纯净，世间罕有。醉仙楼若用此盐烹制菜肴，味道提升岂止一筹？这将是贵店独一无二的招牌，吸引的将是京城最顶级的食客。二十两银子，买的是独一份的‘格调’和‘口碑’，而非仅仅是盐本身。况且，此盐制作不易，产量极低，目前仅供最有实力的合作者。”

他一番话，直接将雪花盐从“调味品”提升到了“战略资源”和“品牌符号”的高度。这就是现代营销思维的降维打击。

陈掌柜沉默了，手指轻轻敲着桌面，内心激烈挣扎。他当然明白林凡话中的道理。醉仙楼虽然名气大，但京城竞争激烈，若能有此独门优势，确实能稳稳压过对手一头。只是这价格……

林凡见状，决定再添一把火。他收起盐袋，作势欲走：“既然陈掌柜为难，那在下只好去‘百味斋’看看了。听闻他们的东家，最近正想在菜品上寻求突破。”

“且慢！”陈掌柜连忙出声阻止。百味斋是醉仙楼的老对头，若让对手得了此物，后果不堪设想。他咬咬牙，终于下定决心：“好！二十两就二十两！公子手上有多少？”

林凡心中一定，面上却依旧平静：“目前只得这一斤。若合作愉快，后续可每月供应少许。”

最终，交易达成。林凡将那一斤雪花盐交给陈掌柜，换来了两个十两的银锭。沉甸甸的银子入手，林凡真切地感受到了这个世界的第一份重量。

怀揣着二十两巨款走出醉仙楼，小七激动得满脸通红，走路都有些发飘。“二十两！大哥！咱们发财了！”他这辈子都没见过这么多钱。

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