苏敬之没应声，径直走进粮仓。空气里比往常闷了些，粮堆的麦香里，隐约掺了点淡淡的霉味——很轻，不仔细闻根本察觉不到。他走到粮堆前，蹲下身，再次把手伸进去。这一次，指尖刚碰到表层的麦粒，就觉出了不一样的黏，比上次更重些，麦粒沾在指头上，不像之前那样滑溜，反而有点发涩。他继续往下摸，摸到中层时，黏意更明显了，指尖甚至能感觉到麦粒缝里的潮气，像蒙了层薄雾。

“不对劲，得赶紧翻仓，底下要潮了！”苏敬之猛地抽回手，手背上沾了层细细的麦粉，揉一揉，竟有点发潮。

老周赶紧跑过来，指着温度计说：“东家，你看，才二十七度，离三十度还远着呢，怎么会潮？”

“你自己摸。”苏敬之把老周的手拉过来，按在粮堆上，“从顶摸到底，慢慢摸。”

老周半信半疑地把手伸进粮堆，刚开始还一脸不在意，可指尖往下探了一会儿，脸色就变了。“是黏……比昨天黏多了！”他赶紧抽回手，看着自己的指尖，“这温度计怎么没显出来？”

“温度计测的是死数，粮食的潮是活的。”苏敬之站起身，喊来所有伙计，“都拿木耙来，把粮堆彻底翻一遍，通风窗全部打开，再把后院的艾草包拿来，撒在粮堆里。”

伙计们动作麻利，木耙插进粮堆里，翻出底下的麦子时，果然带着点潮意，有些麦粒已经微微发暗。老周拿着艾草包往粮堆里撒，一边撒一边说：“幸好东家你摸了，不然等温度计显出来，底下的麦子怕是要霉了。”

苏敬之没说话，只是站在粮堆旁，看着伙计们忙碌。风从通风窗里灌进来，吹在脸上，带着艾草的清香。他想起小时候，爹也是这样带着伙计们翻仓，爹的手总是最先发现粮食的异样，不管是潮了还是热了，从来没错过。那时候没有温度计，爹就靠一双手，守着苏家的粮仓，几十年没出过一次差错。

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傍晚的时候，雨终于下了起来，淅淅沥沥的，打在粮仓的瓦上，发出沙沙的响。苏敬之再次走进粮仓，摸了摸翻好的粮堆，麦粒干爽了不少，黏意也散了。他抬头看了看木柱上的温度计，红水银柱停在二十六度，依旧是“正常”的刻度。

老周端着碗凉茶走过来，递给苏敬之：“东家，今天多亏你了。以前总觉得这洋玩意儿准，现在才知道，老辈人的手，比温度计靠谱多了。”