随着饭店正式营业，客人渐渐多了起来。江辰忙前忙后，端菜、擦桌子，倒也做得有板有眼。他时不时地还能和梁美婷说上几句话，虽然梁美婷依旧对他爱搭不理，但江辰心里还是美滋滋的。

“这位客人，您点的菜好了。”江辰端着一盘热气腾腾的红烧肉，走到一桌客人面前说道。

这时，一个尖嘴猴腮的男人故意刁难说：“这红烧肉看着不怎么样啊，颜色太淡了，味道能好吗？你去让厨房重新做一份。”

江辰笑着解释道：“先生，我们‘福瑞居’的红烧肉都是按照独家秘方制作的，味道绝对正宗。您先尝尝，如果真不满意，我们马上给您重新做。”

那男人却不依不饶，“少废话，让你拿去重做就拿去重做，哪儿来这么多借口！”

梁美婷在一旁看到这一幕，走了过来，“先生，实在不好意思，我们马上给您处理。”说着，她看了江辰一眼，示意他把菜端回厨房。

江辰心中有些不爽，但还是乖乖地把菜端回了厨房。王师傅看到后，皱着眉头说：“这客人也太挑剔了，这红烧肉明明做得很好啊。”

江辰说：“王师傅，要不我重新做一份吧，我以前也学过做菜，说不定能让这位客人满意。”

王师傅有些惊讶，“你还会做菜？行，那你试试吧，可别搞砸了。”

江辰自信地笑了笑，然后系上围裙，开始动手做菜。他手法娴熟，切肉、焯水、炒糖色，每一个步骤都做得十分专业。不一会儿，一份色泽红亮、香气扑鼻的红烧肉就出锅了。

江辰端着重新做的红烧肉来到那桌客人面前，“先生，这是按照您的要求重新做的红烧肉，请您品尝。”