村民也是把目光瞅向了坐在一旁的张屠夫，张屠夫则是面沉似水地瞥了我一眼，用着不置可否的语气向我说道：“你来！”

我硬着头皮拿起屠刀走上前去。

在把猪蹄划开的一瞬间，我便能清楚地感觉到刀刃在猪皮与血管间划过。

我甚至不用看凭直觉就知道刀刃处在肉皮的深度。

我有些惊叹自己的感知能力。

四个猪蹄很快就被我处理完。周围的村民纷纷赞叹我的手法来，一扫刚才脸上那不信任的表情，褒奖的话是此起彼伏。

张屠夫则是面无表情地低声说道：“这要是都不行的话，那这几年的骨头算是白剔了，还真不如喂狗呢。”

打这以后张屠夫的身体一天不如一天，杀猪的营生自然是落到我身上。

转过年二月二又有村民找他杀猪，虽然张屠夫已经告诉过我多次杀猪的手法，我还是对自己没有信心。

临出门的时候张屠夫跟我讲：“你不要当牲口是活物，被人杀了吃肉那是它的命，就像我们的命一样，命不好的还不如牲口呢。”

我不知道他突然跟我说这话是什么意思。不过，看他那黯淡的眼神，我怎么觉得他像是在说他自己呢。

这一次杀猪很顺利，我甚至能够感觉到刀尖刺入猪心时，刀尖传导给手臂的心跳。

我回来把这感觉和张屠夫说了，他只淡淡地说了句“你出徒了！”

每次屠宰牲口，村民们都会将下水作为手工费交给我。

我则是一部分留给张屠夫下酒，一部分拎着给李家送去。

每每这时候，最高兴的就属那最小的丫头叶茂了，她知道只要是我去他们家，就是给她送好吃的来了。

随着长时间的相处，枝荣也不再排斥我，但她还是一直叫我狗剩子。