说罢孙志武提着往后面的院子走去了,吴子峰也跟着过去。
店铺后面是一个院子,还是之前砌起来的两间杂物,还有后厨。后厨是加工杂碎汤的地方。
院子里那棵樟树好像又大了不少,这两年吴子峰并没有认真打量过。
此时的孙志武一手卡着狗獾,一手拿刀。
似乎感觉到生命即将走到尽头,狗獾儿开始挣扎起来。
“子峰,帮我按住脚!这狗东西爪子挺锋利!真要是搞到身上,得抓破皮......”
孙志武的脑门上冒出汗珠来,看得出来他已经用了不少力气。
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“哎!”
吴子峰拿起麻布袋往狗獾儿的两个绑着的后腿包住后一拉,把狗獾儿按得不再动弹了。
“噗呲......”
一把小尖刀猛的一下,扎进了狗獾儿的喉咙。
野味毕竟是野生的,力气着实不小。
也幸亏是吴子峰按住了腿,要不然扭动之下真要是蹬到手上身上就是一条肉被抓掉了。
此时的狗獾儿正在做着捶死的挣扎,可是任凭这狗獾怎样挣扎都没有逃出两人的手掌。
三分多钟后,狗獾的血放干净了,接下来就是要烫毛了。
狗獾的皮子其实也能卖钱,不过带皮一起吃味道更香,通常直接烫毛后带皮一起剁成块做成红烧或者火锅。
血放干净了,狗獾儿被丢进了铁脸盆里面。
煤灶台上常年热着一大锅水,这时候正好派上用场。
开水倒在狗獾儿的身上,过了不到两分钟,用火钳把狗獾儿夹了出来。
用力一扒拉,狗獾毛一块块的掉了下来。
“可以了,再烫就老了!”
两人一齐用力把狗獾的毛褪掉了,露出肥胖的身躯。
老人都说,这狗獾儿吃了对人身体好,不容易畏冷。
其实作用不止这点,还有很多。
一边帮着忙,吴子峰一边打趣的向孙志武道:“志武大哥,我看你和桂香姐这感情是越来越好,真要是合适,不如扯个证把喜事办了嘛!”
孙志武挠挠头,有些不好意思,红着脸说:“老四,你就别拿我们打趣了,我是看她一个女人不容易,真心想照顾桂香和那几个孩子............”
一个没了男人,一个没了女人,加上两人互有好感,机会还是很大的。
四十多岁的孙志武,你要说他不想女人?那是肯定不可能的。
本来就是正常男人,但是也没有找老婆的打算。原来家里边穷得叮当响,他不敢找婆娘。
主要是这些年带孩子,把自己给耽误了。
“喜欢就明说啊!扭扭捏捏的,像啥样呢?”
吴子峰可是看得分明,郎有情妾有意,王八看绿豆,对上眼了!
“我有三孩子啊,我怕她接受不了......”
“志武大哥,你这人呐,什么都好,就是考虑太多了......等晚上吃饭前,把小芳他们姐弟几个叫过来,我跟他们说说!”
这事早晚得说开,宜早不宜迟。
狗獾儿的毛三下五除二就拔完了,接下来要做的就是烧毛,因为还有一层绒毛没拔干净,用大火一烧就可以烧干净。
不是用煤火,而是用稻草烧,稻草烧出来的,会使狗獾儿肉富有一种特殊的香味。
吴子峰转头洗了一把手,准备往前面去,这时候王桂香端着几个空碗走了过来。
“桂香姐,你觉得志武大哥这人怎么样?”
王桂香虽说有些莫名其妙,但是还是轻声回答道:“志武人好,对我们娘几个都很照顾。怎么,老四为什么这么问呢?”