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在从河流离开之后，陈时他们又赶了一段路，并没有遇到什么意外事件，在太阳还未落山前就回到了家里。

现在陈时正在厨房中忙活。

田螺这些东西需要吐沙，最好的办法当然是放上一晚上。不过陈时看着这些螺并不脏，加上想今晚吃，就打算让其快速吐沙。

首先直接剪掉田螺尾部，然后在水里放盐刺激田螺呼吸，加速泥沙排出，然后倒入油覆盖水面，据说是隔绝氧气能让田螺剧烈吐沙。

陈时以前没用过这种方法，不过现在看了看情况觉得还是有效的。

将田螺放在一旁静置，陈时着手处理其它食材，隔一段时间就给田螺换水。

大约3次之后，就发现田螺桶中的水已经变得很清，那些田螺慢慢爬动着，不过没有继续吐出泥沙了。

接下来就可以进行烹饪的。

按照陈时的喜好来说，田螺最好还是做香辣的，但是考虑到家里的宠物有一些并不怎么

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