有的耳朵缺了一块，有的腿脚微瘸。

一条独眼的母狗，径直扑向一具狼尸。

疯狂撕咬它的喉管，发出既像哭泣又像咆哮的呜咽。

有人低声说：“这狗的三个崽，昨晚刚被狼叼走。”

不知谁喊了声：“赶紧剥皮剁肉，别糟蹋了！”

人群立刻动了起来。

常年狩猎的老手掏出解腕尖刀，就着火光开始剥皮。

刀光在火光里闪，狼皮被剥下来，摊在雪地上，很快冻硬。

年轻人搬来门板，把狼尸抬上去，抡起斧头分解骨肉。

几条胆大的狗凑上前，贪婪地舔食地上尚未凝固的狼血。

一个年轻人挥斧劈开狼的胸骨，一团内脏滑落在地，立刻被两条狗争抢撕扯。

妇人们从家里搬来一口口大铁锅，在空地上用石头垒灶，孩子们忙着抱来干柴。

场面虽然血腥，却充满大仇得报、协力同心的热火朝天。

一口口大锅滚水沸腾，剁成大块的狼肉投入其中，焯去血水。

接着烧热猪油，下入大把的干辣椒、花椒、姜片、蒜瓣。

爆炒出的香辣味直冲鼻腔，让人忍不住打喷嚏。

焯过水的狼肉块，倒入锅中猛火翻炒。

直到肉皮紧缩、微微焦黄，再注入满满的井水。

加入盐巴、酱料，以及能去腥增香的橘皮、山奈等香料。

大火炖煮近一个时辰，锅中的汤色变得红亮浓稠。

狼肉特有的野性香气，混合着香料的辛香，弥漫在整个村子上空。

那是一种粗犷而诱人的味道，将冬夜的严寒和之前的恐怖都驱散了。

肉块炖得酥烂，用筷子一戳即透。

村民们围坐在篝火旁，手里端着海碗，碗里是盛得冒尖的红汤狼肉。

他们顾不得烫嘴，大口吃肉，大口喝酒。

油脂顺着嘴角流下，毫不在意。

孩子们啃着狼排骨，辣得嘶嘶吸气，也舍不得放下。

李少华和狗剩、石头，被村民们热情簇拥着，碗里塞满最好的肉块。

火光映照着一张张朴实的，充满感激的脸。

空气中弥漫着浓烈的肉香、酒香和松明燃烧的味道，取代了之前令人作呕的血腥。

西关村终于在温暖、喧嚣和饱足中，重新找回了安宁。