秦书记的爱人陈娟笑道：人家都说外甥像舅，这话一点不错。文华这不爱吃肉的习惯就像极了他舅舅。

一家人边吃边说笑，最后结账的时候，秦书记还破例表扬了一下食堂这边的饭菜。

回头食堂员工把这话告诉给大家，李师傅道：这都是小许的功劳。我们可不敢居功。

米朵忙道：这话我可不敢当，我不过比大家会炒两道素菜罢了。至于刀工和做肉菜的经验，我还差的远呢！

米朵这话并不是谦虚之词，她学习厨艺时间并不长，厨艺也不算顶好，因此并不愿意给人家留下她是厨艺高手的印象。

就比如那道十香菜，若不是有李师傅帮忙，她也完成不了。这也让她认识到刀工的重要性，光是会做菜还不行，还得练一手好刀工。

因此私下里，她就向李师傅请教如何练好刀工。

李师傅道：想要刀工说难也难，说简单也简单。我当初是从切白萝卜丝开始的，一直切了好几年的白萝卜丝，才算出师。可是教我的师傅那才真是一手好刀工，切出的鱼片又薄又均匀，我练了十几年，也不过初具其形。其实刀工说白了，没别的诀窍，就是多练。

食堂的另一个师傅也道：老李说的没错，小许你要想练好刀工，就得从基本功开始。

于是从那天起，米朵就开始苦练刀工。

她按着李师傅的建议，先从切萝卜丝开始，院子里的菜地也都种上了白萝卜。