所以米朵并未找到和拉图拉菲相近的葡萄酒,不过没找到并不代表她会放弃这个机会。
马上就是葡萄成熟的季节了。
以吴丰的酿酒技术加上葡萄园的赤霞珠,多半会酿出接近拉菲和拉图的口感也说不定。
不过米朵虽不愿意放弃裴业给的这个机会,但并不代表她会将希望都寄托在裴业身上。她一边督促吴丰酿出接近拉菲和拉图的葡萄酒,一边继续用品酒师的身份参加各种品酒会,同时不忘考取证书。
年底的时候,吴丰取了一些用赤霞珠所酿制的葡萄酒请米朵品尝味道。
米朵先轻轻的闻了一下,有浓郁的花香和果香,闻上去倒是很相似,她这才抿了一口,然后将酒吐了出来。
吴丰在旁问道:怎么样?
米朵一边回忆拉菲和拉图的口感,一边说:香气虽浓郁,但是不够芳醇柔顺,我记得拉菲和拉图喝起来香气和口感都比较平衡,酒体也更饱满清新。
吴丰用纸笔记下来,准备再接着调配。
米朵第二次品尝时,经过吴丰调配后的葡萄酒已经有了接近拉菲和拉图的味道,但是还不够。