前一家酒楼就是因为生意不好才关了门。他们陆家再去开酒楼岂不是往火坑里跳吗?
容瑾傲然的一笑:“这有什么可担心的。前面那个老板不懂营销策略,才会被云来居压的死死的。他是他,我们是我们,没什么可忌讳的。”
营销策略?这是什么意思?陆子言听的一愣。
陆老爷也皱起了眉头:“可是,如果云来居真有你说的这么厉害,新开的酒楼根本不占任何优势吧”
宁有方的厨艺在洛阳也是名噪一时,可到了京城里,就和普通厨子也没什么两样了。要想打出名气来,至少也得熬上个一年半载的。云来居占了天时地利人和,想和这样有名气的酒楼一别苗头可不是容易的。
万一门庭冷落生意不好,这么多的投资可就打水漂了……
容瑾一眼就看出了陆老爷心里的顾忌,笑着安抚陆老爷:“姨夫,你就放心吧有我在,这种情况怎么可能发生。”一副胸有成竹的样子。显然早已有了主意。
陆老爷追问几句,容瑾却又不肯明说,只笑着说道:“这次回去,先把酒楼买下来再说。还得再重新粉刷布置。再加上招聘人手之类的,至少也得一两个月才能重新开业。姨夫既然打算让表哥跟我一起去京城打理这些琐事,就让表哥和我一起出发吧”
陆老爷想了想,点头同意了。