“白菜的鲜甜倒是有了,不过,浇淋的热汤滋味,并没真正融入白菜里。”容瑾笑着挑眉,看都没看张展瑜一眼:“宁姑娘,我说的是也不是?”
宁汐一愣,眼眸里闪过一丝复杂,点了点头:“是,上菜之前我做了一道样品尝过了,确实有些小瑕疵。只不过一时想不到什么好法子改进。”
容瑾嗤笑一声:“这有什么难的,用针在白菜上面刺一些细细的孔,再用温热的清汤慢慢的浇淋,自然就入味了。”
用针刺出细孔?
对啊,这可不正是个好法子么?既不会影响了白菜的外形美观,又能使白菜更好的入味。实在是令人绝倒宁汐的眼眸亮了起来,连连点头:“对对对,这确实是个好法子。”
看来,这个容瑾也不是一无是处,虽然说话尖酸刻薄了一点,可句句都说到了点子上。
张展瑜也哑口无言了,目光落在宁汐放光的俏脸上,心里流过一丝淡淡的苦涩。
宁有方也兴奋的笑了起来:“多谢容少爷指点。汐儿,快些过来,把这道清汤白菜重新做一次。”
宁汐欢快的应了一声,利索的跑到了宁有方身边。厨房里一应用具都有,父女头靠头研究起哪种细针更合适,很自然的把所有人都晾到了一旁。
对这样的情景,张展瑜早已习惯了。笑着向容瑾解释道:“还请容少爷不要见怪,每次师傅和汐妹子研究新菜式的时候,都很专心,别人连话都插不上。”
别人?
容瑾挑了挑眉,忽的笑了:“既然如此,我就在这儿等等好了。看看用新法子做出来的清汤白菜有没有改进。”