“据说每一种蔬菜当中含有的物质千千万，咱们人类科技到现在研究明白的也就那么一小撮，这是目前有命名的一些物质，还有一些物质目前科学界存疑，不过对比数据也有标注。”张儒赫说。

林斐低头看结果书，仔细翻看整整一下午，林斐还发展当中有些细微的需要他去关注的地方。

比如说最常见的生菜，林斐一共种了最具代表性的三个品种，有大叶生菜、球生菜和散叶生菜，分别用来炒菜吃、凉拌吃和卷烤肉吃。

其中炒菜用的大叶生菜林斐种得比较早，为了能早日吃上口感更好的生菜，林斐是专程在大棚里种植了一批，剩余的球生菜和散叶生菜林斐都种在露天菜地里。

检测结果显示，像生菜富含的营养物质中，球生菜和散叶生菜在维a、维e和维k的含量上，差不多是大叶生菜的130了，对比市场同品种蔬菜营养物质的含量更是高上数十倍之多。

比市场上的多不稀奇，林斐可以很肯定，就是空间水的功劳。但奇怪的是，同样都是用等量空间水浇灌，大叶生菜的营养物质含量却没有露天种植的球生菜和散叶生菜高。

不光是生菜的区别，林斐发现跟生菜种植情况差不多的芹菜，也出现类似数据。芹菜一共种了两种，一个是种在露天环境的本芹，一种是种在大棚里的西芹，明显西芹各方面数据就不如本芹。

难不成是大棚种植影响了叶子的光合作用？

林斐想起在学校中，老师们讲到有机种植当中，露天种植相比对大棚种植的种种优点。

一连翻了两天的书，林斐是越发觉得种植有意思了！

这次大棚内外蔬菜营养物质不同积累程度的发现，也提醒了林斐，大棚不过是辅助工具，主要还是要靠植物自己生长。