jú花过桥米线的汤面上浮着jú花瓣还可以理解, 为什么其他的汤类菜肴上面也飘着几瓣鲜huáng的jú花呢？

怀着巨大的困惑，谷珊纳用勺子撇开茶花粥上的jú花瓣，尝了一口粥，然后她就被那米水分离的诡异口感雷到了。

原本应该浓稠清香的粥, 竟然连米都没有煮开花，吃起来满满的粉末感，汤水清得能当镜子用。

煲粥虽然有技巧，但谷珊纳觉得，能把墨西哥菜做得那么好的厨师，不应该连那么低难度的技巧都掌握不了。

这么简单的东西都做不好，【埃罗餐厅】也是非常不简单了。

谷珊纳严重怀疑，这粥是厨师贪图省事，用头天的剩饭兑着白开水随便煮的，甚至都没有滚开，有个热气就端上来了。

谷珊纳又喝了两口，发现他们用来煮粥的茶花是gān货，煮粥之前大概没有彻底泡发，好几朵的中间都还是gān枯的，嚼在嘴里咔嚓咔嚓响，宛如吃草纸。

真是对华夏料理一点基本的尊重都没有啊！

谷珊纳叹了口气，另拿起一块松花糕。

虽然看到菜谱上标注的食材有枫糖浆时，她就已经这道菜的口感有了一定的心理准备，但当令人心悸的苦味在舌尖处散开时，谷珊纳还是忍不住想要骂娘。

枫糖浆的甜度远远不及蜂蜜，【超级英雄主题餐厅】的松花糕都用了大量的蜂蜜，才调配出微苦但回甘的味道，他们竟然还把枫糖浆的用量减了一半，然后自信满满地在备注里写道：糖量少更健康。

苍了个天！健康饮食也要讲究基本法啊，苦的顾客脸都皱起来了，心情不好怎么可能健康？