“那边掌柜很缺钱,但具体为什么,我也不清楚。”
许曲江在这开店,对于其他竞争对手自然也更了解些:“去年万山楼那也只是偶尔以次充好,也不至于打压其他酒楼,在今年开春开始,他们突然就成了这样。”
如果急着用钱,搞垮邻居酒楼确实是个很快的办法,这一代成气候的酒楼本来就少,醇香楼名声败坏,中秋宴万山楼都能赚不少。
而且收买一个厨子,用的成本极低。
“罢了,和你说这些,白让你和我头疼,今天收拾收拾,下午是必须得开业了,否则拖下去得出事。”
酒楼内已经排查了一天半,这份损失再扩散下午,足以让酒楼里人心惶惶。
“许掌柜,你想要不换帘子也清净吗?”
这话让许曲江愣住了,问荇这意思,是要帮忙把楼里的细作排查出去?
“小问,查这事太难了,而且比起这些,收拾烂摊子更重要。”
许曲江也想查,但绝对不是现在去查,事情一件件来才会稳妥。
而且只要醇香楼还招帮工,细作就防不胜防。
可问荇懒得等,他能在镇里逗留的时间有限,醇香楼的安危也关乎他能不能赚钱,他要速战速决,哪怕不解决掉万山楼,也得警告他们,醇香楼不是好惹的茬。
“不,我是说彻底清净,从源头上清净。”
许掌柜转过头来,错愕看向他。
问荇的意思太明显了,可……
“可那边不仁不义,我们这需得守好规矩。”
“掌柜的别担心,我的法子能遵守律法,也不会涉及伤害食客。”
问荇无奈,怎么柳连鹊,祝澈,许曲江这一个、两个、三个,全都觉得他长得像会违法乱纪的模样?
作者有话要说: