“我方便。”黎思思打断他，道：“不过我会做的菜就那几样，行吗？”

伙计没想到她真能同意，连忙道：“行行行，只要有拿手菜就行，我去告诉掌柜，让他过来跟您谈谈，不过……还得麻烦您露一手才行。”

这很合理，黎思思没有拒绝，只道：“那你先去找掌柜，我去做菜，做好了给你们端一碗，水平够不够由他定夺。”

伙计连声答应去了，黎思思提着大鱼回到后厨，四处看了看。

厨房还是那晚的模样，一点变化也没有。

她把鱼放在案板上，考虑了一阵，她会做的就是两种，要么是烧烤要么是大盘鸡，这两种都是能撑得起场面的大菜，现代靠着这两门手艺开店的多得是，不过考虑到还要宣传井仙，她想了想，还是选了带汤汁的这边。

可惜她没有积分了，要不然就能学会造啤酒，支个烧烤摊子，绝对叫座。

不过想想，啤酒那个东西工序复杂，她走之后也没人能接班，还是别搞太出格的为妙。

打定主意，她取出井仙给的水袋，使出技能，这条大鱼瞬间就出锅了。

她尝了一口，鱼肉细嫩入味，汤汁浓郁鲜香，除了不是她爱吃的麻辣味，其他都很好，大盘鸡的炖法适用于很多食材，有的大盘鸡店也兼做毛血旺和兔肉煲，用在煮鱼上也很搭调，足够应付那些食客。

她取了一只碗，把给掌柜尝味的份捞出来，剩下的都给江霜端了上去。

江霜看她放下盘子就又要走，便问：“你不吃吗？”

“你先吃，吃饱了给我剩点就行。”黎思思眨了眨眼：“反正我们暂时还不走，我就给自己找了个活，嘿嘿，马上就能赚钱了。”