因为李渔燕是要在桌上揉面的,他还让人把桌子都刷洗干净,用热水烫洗了一遍擦干,才重新搬了进来。

正好这个时候,面团也醒的差不多了。

李渔燕把面团上的纱布起开,把里面醒的油光满面的面团,从里面倒扣了

出来。

因为有刷油的缘故,面团从盆里倒出就容易的很多,而且还一点黏连都没有。

钱师傅看着没有沾上一丝面絮的木盆,心脏跳动的速度不由的加快了些。

李渔燕在把面团倒出来之后,又把桌子也刷了些油,防止一会儿溜面的时候,让面黏在了桌上。

一切都准备妥当后,李渔燕就把面团搓成长条,在对折的在桌子上开溜了起来。

崔邵阳看着李渔燕提溜着面团,不停的在桌上来回的搓揉时,不由的有些不解,“渔燕,你说的拉面,就是这个?”

“当然不是,我这只是在溜面而已,要拉面还要在等上一会儿。”李渔燕一边说的同时,一边手上还不停的来回搓面给面团上劲,这样一会儿拉起面来的时候,面团就不容易会断。

在李渔燕溜面的时候,一直不停炖煮着的牛筒骨汤,也散发出了属于牛骨那独特的香气。

一闻到这个味道,李渔燕突然迟疑了下,接着她就朝谢明知看去,“明知,你帮我在附近的河边溪边看看,有没有水芹菜。”

“水芹菜吗?我去找找。”谢明知说着,就朝营外的河边走去。

在谢明知离开后不久,把面溜的差不多的李渔燕,终于要开始拉面了。

当然,在拉面前,她还要煮锅开水,以便一回儿下面用。