“不是一道菜,是很多道菜,我敢保证我的那些菜都是你闻所未闻的。”
这些菜,都是书中前世妖汀霸占他家业后在酒楼推出的新菜肴。
主厨是个厨痴,听柯褚这么说,他真有些心动了。
他问:“签下契约后我是不是不能离开你的酒楼?”
柯褚道:“你可以离开酒楼,但你离开酒楼不能带走我教你的菜,更不能泄露我教你的任何一道菜的菜方子。”
主厨沉默良久,咬牙道:“成!”
反正这事怎么想他都不亏。
账房先生拟订好契约,一式两份,柯褚和主厨各自签字画押。
柯褚把契约收好,吩咐掌柜,“从今日起,把店关了。”
掌柜问:“何时开业?”
柯褚抬眸看他,“我想开的时候就开。”
众人皆是一愣,账房先生不安的问:“新东家,您这是要赶我们走吗?”
柯褚道,“不是。”
众人皆松了口气。
酒楼的工钱不算低,他们不想失去这份活。
柯褚随意的问:“你们每日酒楼剩下的肉菜都是怎么处理?”
掌柜抢答道,“自然是扔了。”
柯褚似是笑了声,他看向主厨,“今日酒楼里剩下的肉菜多吗?”
主厨试探性的问:“多,要扔吗?”
掌柜脸色微变,“当然要扔,不扔难道要留到重新开张那天用吗?”
“哪能扔啊。”沐哥儿出声道,“你们把肉菜都拿出来,在这里分了,带回去吃总比扔了浪费好啊。”