“呵呵,你有所求?”三娘见了这么多鬼魂,少有这样的。
“啊……这……我也没什么求的,那要是死了就能求点什么,那我求个豆腐吃吧。哎,这一冬天太冷了,家里就没做。”老人叹气。
三娘失笑点头:“好。”
她安排了那老人在树下坐了,反正也死了,冷不冷也没感觉了。
她切了一块鲜豆腐,又切了一小块鸡肉,香菇,莴笋。
火腿和青菜叶子。
豆腐切块,其他的东西全部切丝。
锅里加高汤,汤开了之后将豆腐放进去煮着。再加入鸡肉丝,火腿丝,香菇和莴笋丝。最后是青菜。
加入食盐,用淀粉勾芡。淋上一些熟的花生油。
撒上一点葱花就可以出锅了。
这一道豆腐,取的就是一个鲜。
无论什么食材,都不必多烹煮。
三娘将豆腐端出来,又端了一碗中午时候做的红豆粥。
那老人谢过三娘,就先喝了一碗粥:“哎,还是三娘手艺好。”
又吃豆腐,眯着眼,十分享受的道:“哎哟,我以前可没吃过这个味道。记得我年轻时候,跟着我家老头子,在凤阳楼里吃过一顿,那个什么凤凰豆腐也就那样么,不比三娘你做的好吃。”
她十分满足的吃完了这些,笑着问:“我可满足了,三娘你有什么要的没有?”
三娘饶有兴趣:“那就,讲一讲你的故事吧。”
说着,叫秀娘将这些收起来,又换上热茶。
茶是荷叶茶。
老人捧着茶喝了一口,想了想道:“我嫁给我家老头子,是二嫁了。”
“小时候日子穷,家里好几个兄弟姐妹。我最大,到了十五,家里就养不起了,把我嫁出去了。前头的丈夫性格不大好。成日里打骂我。”