绝大多数的外行，对于食物的了解也就是好吃与不好吃的程度。

他们可不会理解菜品中蕴含的巧思与小设计，囫囵吞枣看下来的结果自然是会将庞蔓的作品当做是地方佳肴。

惊奇却不惊艳。

若是碰上个心思不够细腻的老饕，甚至会将庞蔓的作品打为粗陋之作。

毕竟谁也不想在最顶级的高档餐厅吃路边摊不是？

苏琅一下子关注到了这个点，他缓缓向庞蔓诉说着自己的猜测。

庞蔓一双美眸瞪的浑圆，眼里满满的承载着不可置信。

上上下下左左右右的打量了苏琅一圈，像是多看几眼，就能更清楚地了解面前这个男人试的。

那审视的目光仿佛就在坦诚的寻问，你怎么知道的？

莫名的庞蔓有种遇见知己的赶脚，仅仅是一顿饭的功夫，苏琅竟然就从自己的菜品中解读出了自己现在的位置与困窘。

遇到个这么懂自己的人，庞蔓也就没想过两人同为竞争关系的身份。

直爽的寻求着苏琅的意见：“我想或许是你对高端美食的鉴赏不够多的缘故。”

“真正好的厨师少有极其专注于单一风格的，杂糅并蓄才能兼顾众多顾客的口感。”

苏琅委婉的提醒着庞蔓对于顾客的重视与分析。

庞蔓不同于苏琅做的可以是小众美食，可以按照自己的喜欢随意设置每天的菜单，怎么开心怎么来。

但是庞蔓可以吗？

就算这家沙龙就是她开的，依然改变不了餐厅其实是为顾客服务的宗旨。

就像她那道让苏琅眼前一亮的fger food，实际上与整套菜系绵密偏甜的口感格格不入。

有点过去强调招牌特色的存在了，在一堆甜口的东西中硬生生的插入一个咸口的东西。

那样顾客的用餐体验一定很是怪异。