苏琅最终也没能说出拒绝的话语。

行程都已经被安排的这么明明白白了，苏琅直接了当的选择了放弃挣扎。

反正就是参加个比赛，无论输赢都有好处那他干什么不去？

小钱钱他不香吗？

苏琅是个有节操的人，却不是非要对着别人干的中二。

仔细看了下这比赛的流程还算简单，由于报名的条件限制不多。

只有年龄上有所限制是要求15-30岁内才可以参加。

所以地方的海选是以省为单位，在各个省的省会城市举办为期5天的海选。

这场比赛考核刀工、摆盘、热菜、甜点。

海选从这四个方面进行选拔，只有这四轮比赛都顺利合格了你才能正式的开始选拔赛。

毕竟如果你连基本功的菜的弄不好，就不要说什么杰出青年厨师了。

最后一天的选拔内容是无命题的让每个厨师制作一道拿手菜，评委将会从色泽、口感、刀工、摆盘、营养、造型、创意七个方面共同打分。

这个选拔赛才是真正的大浪淘沙，无论有多少人参赛最后能进入下一轮的只有该地区总成绩前3的人。

国内34个省级行政区都会召开比赛，最后共计102人参加之后的中华区选拔赛。

虽然这个比赛不是国内最专业的比赛，但这是国内少数可以单人参加的国际比赛。

苏琅既然决定了认真参加比赛，那他就需要把自己丢下来许久的刀工等等再练一练了。

比赛是从下下个周一开始，基本是只要提前几天报名就可以了。