苏溶溶再次切下一块腊肉。
今天,她准备做腌笃鲜。
正宗的腌笃鲜是需要腊肉、排骨、莴笋、笋等。
不过……
如今这年代,材料肯定凑不齐,至少排骨什么的,苏溶溶空间虽然有却不好大摇大摆的拿出来。
好在,今天村里有人打到野鸡,给小老头送来了半只鸡。
苏溶溶中午将那半只鸡收拾出来,给小老头炖了鸡汤。
剩下的鸡骨架和一点碎鸡肉,则被小老头给苏溶溶留了下来,如今就用鸡骨架来代替排骨吧。
至于笋……这边靠山,春天的时候也有村民去挖笋,苏溶溶很喜欢吃笋子,早就和村民买了一些。
七凑八凑,这腌笃鲜的材料也算是凑出来了。
苏溶溶,这就准备,大展身手!
第27章 这是个悲伤的故事
一顿腌笃鲜,知青点的众人全都撑的走不动道了。
一个个捧着肚子不愿意动弹。
“太好吃了,自从溶溶你来了之后,咱们的生活质量真是之下上升。”
王大义一脸满足。
天知道,从上次品尝过苏溶溶的手艺后,他就已经开始期待下一个轮回了。
终于等到了。
而且一点都没让人失望,反而比预期的还要美味。
“这腌笃鲜是真好吃,听说还是道名菜呢,吃一次完全不过瘾,小苏同志,要不咱们下次再做一遍腌笃鲜吧。”
王大仁显然更实际一点,直接开始点菜了。
苏溶溶:……“再做一次倒是没问题,可那腊肉剩的不多了。”