黄五郎又说道：“既然提及此事了，那我便也开门见山了罢。我租下的铺子，在隔壁如意坊，铺子原本便是间食肆，只因上任店家年老体衰，这才将铺子盘了出去，铺内桌椅、炊具、器物等俱全，无需另外置办。至于地段么，铺子周围皆是些民宅，倒也不缺老主顾。”

杨宇点点头，黄五郎看他一眼，又看看旁边李瑁，继续说道。

“方子的价钱，小郎已同我说过了。不知杨小郎君是否愿意割爱，将那甑糕与羊肉汤的方子，一并买与我，我先给你五千钱，吃食与方子的分红皆算作三成，你看如何？”

杨宇愣道：“你都要？你做得过来么？食肆里是只卖这三样，还是其他也卖？恕我直言，你一次性把它们都摆上来卖，如果销量不好，岂不是亏了？”

黄五郎说道：“自然还要卖其他吃食，如胡麻饼、馒头、泡饼等。我打算先售卖肉夹馍，若是主顾们喜欢，再卖羊肉汤，届时也该入秋凉下来了，此地本就有食秋羊的习惯，现如今天气炎热，就算端上来羊肉汤，也没人愿意喝那滚烫发汗的东西。至于那甑糕么，我打算过年时再卖，糕同高，图个好彩头，自家食用亦或是送礼，都是极好的。”

“那好！”杨宇抚掌兴奋道：“你跟我想到一起去了！分开卖，每隔一段时间就推出几样新鲜的吃食，也能把顾客们的好奇心勾起来。至于价格么……”

杨宇看向李瑁，李瑁只顾埋头饮酒，并未表现出异议来，于是他一拍大腿，说道。

“就那么定了！”

黄五郎与黄小郎大喜，当即一手交钱，一手端出笔墨来，杨宇口述，黄五郎执笔，将那三种食物的制作方法全都记录下来。完事后，黄五郎又留了一顿午饭，饭后他们才返回。

此刻正值晌午，暑气最盛，手里提着沉甸甸的货物，背上褡裢内还有五千个铜币，还未出城门，杨宇便大汗淋漓，走不动了。城门边上有驴车、马车和轿夫，杨宇想雇一辆马车，但这时候车马金贵，车夫一听是去村里，都不愿跑这一趟，生怕走乡间土路把马儿累坏了，也嫌弃路程太短，走这一趟也赚不到什么钱。