“继续。”丁闯回道。

张旭点点头，更有信心：“通过我的观察，目前高消费人群，消费的已经不仅仅是菜品，更是服务和环境，还有，婚宴、升学、乔迁等酒席在饭店举办越来越流行，最近一段时间，至少有三批人来到美味斋考查，最后都因为场地太小，没有配套设备而离开。”

“多数人都会结婚、都可能乔迁、都会升学，我是想，新的美味斋要最大程度满足这部分人需求，只要吃下这部分蛋糕，就可以立于不败之地，其他客人属于锦上添花。”

丁闯略显震惊，当初见到他时，还只是个跑执照的伪会计，这才短短两个月多时间，竟然能分析的头头是道。

是个可造之才。

他当然知道宴请这部分市场比较大，更知道，后来婚礼主题饭店多如牛毛，能满足各种各样的婚礼需求。

反问道：“具体说说，比如场地、人员、投资……”

点了支烟，静静听他讲解。

张旭双眼泛光道：“我计划单层面积要在两千平以上，至少要有四层楼……”

“咳！”

刚听到第一句话，丁闯顿时被烟呛到。

两千平？

四层楼？

岂不是说总面积要在八千平以上？

要知道，美味斋共四层楼，总面积还不到两千平……

“厄……怎么了？你们没事吧？”张旭诧异问道。