牙齿先是破开那层脆脆的饼皮，又陷进了松软的面饼里，她一口下去，圆圆的饼上就多出个缺口。

谢家厨房做这饼时什么都没放，只用了面粉，但做出来的饼绝不是没有味道，反而有麦子本身的甘甜，二次烘烤后更加明显。

紧接着，一股具有冲击力的鲜香在舌尖炸开！

是螃蟹的味道，贺清被这股猛烈的鲜美吸引，沉浸在其中几乎忘记了咀嚼。

她愣了一瞬，然后才感受到了蟹黄沙沙的口感，还有细腻香甜的蟹肉，一点儿都不腥，只有极致的鲜美，而且不必剥壳，大口大口得吃起来特别满足。

这种极致的鲜美，只需要最简单的主食就能衬托出其美味，例如这什么都没搁的面饼，或是一碗没有多余调味的素面。

麦面的甜味和螃蟹的鲜香互相交融，缠绕在味蕾上，唇齿留香。

热气的烘烤让香味越飘越远，周围众人一个个都偷偷往这边瞅，却也没一个主动上前来的。

木恬略一思索也明白了，这些人尊卑观念颇深，恐怕不会和主家一起吃饭，况且炉子只有一个，慢慢煎饼这群人还不知何时能吃上，便单独让小米开了几罐子酱给他们。

谢家跟着的人便围坐在另一个火堆边，也拿着夹酱烧饼吃得津津有味。

牛肉香菇酱抹在烧饼内侧，那红油浸入了饼里，浓郁的香气随着，抹好后她把油纸一捏，两边的烧饼便又合了起来，红油酱汁从中间的缝隙里渗出，油亮莹润，很有光泽。

木恬做这酱时很舍得放肉，几乎每一口都能吃到满满的牛肉粒，有嚼劲却又不会太硬，香菇丁则软糯一些，但这软中也带了韧劲。