“既如此，那我就抓紧再多培训些合适的人选，到时候你带去府城，还有麻辣烫汤底的配方，我也按步骤拆开，照之前的法子，分别让不同的人负责。”

就这样到处吃吃喝喝得都去了一圈，剩下的时间便是在家歇着，躺得人骨头都酥软了，新年假期舊shigg獨伽也到了尾声。

初六最后一天休息，各处都去完了，木恬就没出门。

拜年这几天大鱼大肉都吃够了，她便没做复杂的，干脆揉面揪了个面片汤，用西红柿炒出汁水来，放进去调料清水，再把面片煮到飘起来时，往里面淋上打好的鸡蛋，最后撒一把小青菜烫熟。

虽没什么荤油，但味道酸酸甜甜的，软烂润滑的面片，配着热气腾腾的汤水，吃下去心里很是舒坦。

之前应梅腌的小菜都是晒干，木恬就有些馋泡菜，过年前她便腌了水萝卜，直接把萝卜切丁直接泡在罐子里，如今刚制好端上桌。

这水萝卜是酸辣味儿的，咬起来汁水充盈，“咔嚓咔嚓”的，解腻乃是一绝，配着面片汤也好吃。

各家年宴吃到后来，大家都有些乏了，哪怕是燕窝鱼翅也不过尔尔，如今倒是把这锅面片汤吃了个精光。

到了初七，伙计一大早把店里落的灰都擦了一遍，木家酒楼便又正式开门营业了！

第54章 炸汤圆

酒楼刚开门, 就有不少旧客人们守着时候进了店，迅速占上座位点上一大桌子美味，吃完后还连声感叹。