“咱们在熬制小豆凉糕的红豆沙时，一定要不停的搅拌，要不然就特别容易扒锅。”

当夏杰用铲子产起锅中加入琼脂的红豆沙后，手腕稍微一倾斜，锅铲里的红豆沙便如同一道绵密的瀑布似的，连接在一起落下，显得十分浓厚。

“当大家发现红豆沙熬制到这样的程度是，且锅中的红豆沙开始冒小泡了，这个时候就可以关火了。”

“关火之后，咱们再把糖桂花加上，这个时候大家就可以根据自己的口味来判断甜度了，调好了甜度之后，咱们将这一锅红豆沙倒进模具里。”

“放入模具之后，咱们把他墩一墩，让凉糕和模具之中的气泡出来，这样的凉糕会凉的更快。之后咱们只需要把凉糕放进冰箱里，两个小时候后就可以吃了。”

当夏杰从冰箱之中拿出小豆凉糕时，那深邃的红色，让人看着格外有食欲。

“啧啧，这糕点看着软软弹弹，有点儿布丁的感觉了。”

“想不到杰哥平时这种只做硬菜的大厨，居然偶尔也会做做这样看起来十分卡哇伊的甜点呢。”

“夏老师虽然有着冠绝世界的本事，但是再怎么说，也都是年轻人，做些糕点，也是挺正常的，尤其是现在还在谈恋爱的阶段，更是需要多做一些甜点啦。”

“有意思，这是咱们华夏的传统糕点吧？看起来比西方那些所谓的大厨做的甜点，也没有差多少，真不愧是厨神杰！”

夏杰看着弹幕之中的内容，淡淡的说道：“现在正值春天，红豆的甜度也正好合适，大家在忙碌的时候，吃一吃小豆凉糕，好吃还不怎么热气，十分合适。”

说着，自己也拿起一块，品尝了起来。

冰冰凉凉的感觉，伴随着红豆甜丝丝的味道，简直就是恋爱的感觉啊！

而且，因为琼脂的量控制的十分的精准，当舌头刚刚触碰到小豆凉糕的那一刻，仿佛就像是舌头被渐渐融化的小豆凉糕给缓缓包裹着。

恨不得将所有的甜味都传递到人的舌头上边，让人恍惚之中认为，这一股甜味已经和人的舌头联系在了一起。

当小豆凉糕入口的时候，夏杰的脸上不由得浮现出了满足之色，与平时淡然的模样大相径庭，让屏幕前的观众们格外的激动。