要是让其他瓷器的工匠这样说的话,怕是会被人一口一颗唾沫星子给淹死。
正如夏杰所说的那样,在新清乾隆各种釉彩大瓶成功之后,他显然不想再这个一个内容上边停留太长的时间。
在见到绿茶茶叶已经干燥完毕之后,他便对着屏幕前的观众们说道:“今天,正好绿茶茶叶已经干燥完毕了,就给大家做一个品茗指南,让大家知道如何正确的饮用绿茶。”
虽说不少观众依旧停留在新清乾隆各种釉彩大瓶成功制作的兴奋当中,可因为并不是所有观众都对新清乾隆各种釉彩大瓶感兴趣,在夏杰提出了新的话题之后,同样也获得了其他观众们的簇拥。
“那实在是太好了,我正好不太知道应该如何饮用绿茶呢。”
“杰哥讲述的东西,通常专业性都挺强的,现在咱们就借着这一个机会,先了解了解冲泡、饮用高端绿茶的方法,到时候有机会接触到高端绿茶茶叶的时候,也不会显得自己啥也不知道。”
“绿茶茶叶有很多高端的分支,确实应该先好好学一学,能够更好的享受到绿茶的芬芳。”
夏杰看着直播间里观众们的评论,正好顺水推舟,开始在院子里给大家讲解绿茶茶叶的冲泡和饮用方法。
“首先先给大家讲一讲所有绿茶茶叶的沏泡诀窍:泡绿茶采用两种方法冲泡:一是上投法,它适用于外形紧结的高档名优绿茶,即先将摄氏七十五到八十五度的热水冲入杯中。”
“二是下投法,先放茶叶后直接倒八十五摄氏度左右的热水,适合普通绿茶。”
“正确的泡绿茶饮用,能使口感更好,而且喝起来更加健康。泡茶有一定的讲究,尤其是水温。”
“一般在冲泡绿茶的时候,我们需要注意的事项如下:冲泡绿茶时,水温控制在八十摄氏度到九十摄氏度左右。”
“若是冲泡绿茶粉,以四十摄氏度到六十摄氏度的温开水冲泡即可。冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉;绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。”
第602章 最佳‘伴侣’
跟着举起手中的茶杯,夏杰继续说道:“此外,瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶,如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类,重在适口、品味或解渴。”
“一般先观察茶叶的色、香、形后,入杯冲泡。可取‘中投法’或‘下投法’,用九十五到一百摄氏度初开沸水冲泡,盖上杯盖,以防香气散逸,保持水温,以利茶身开展。”