“没做过腊肉，但是我还是吃过腊肉的。”

观众们对于烟熏腊肉的环节同样十分期待。

对于夏杰选择的直播内容，观众们总是不会腻味。

当然，有些是因为直播内容，有些是因为主播的脸，才选择一直关注的。这些就是题外话了。

“大家要是感兴趣的话，可以开始学起来了。”夏杰准备好了材料之后，对着观众们说道。

“首先使用六根木棍或者树杈制作两个三角架。分别放置在两边。然后在两个三角架之间放置一根横木，三角结构是最稳定的结构，所以摆成三脚架是最合适的。”

“要注意，三角结构虽然稳定，但是我们也需要再一次确认稳定性。而后制作三角架的木棍和绳子要结实。”

“中间的横木也要结实。横木的高度在一米左右就可以。这样方便操作。咱们准备的肉也不多，一米也刚好合适。”

夏杰一边说着，一边开始搭建起用来挂腊肉的三角架。

儿时在村子里，夏杰见过不少村民烧制腊肉的，对于搭建烟熏烤架，也是轻车熟路。

不一会儿，一个架子就搭建了出来。

夏杰还在镜头前摇了摇架子，向观众们展示这个架子确实足够牢固。

“大家可千万要记住，就像我之前说的那样，前期工作要做好。可千万不能够偷懒。”

确认好架子稳定之后，夏杰还不忘和大家提醒道。

“知道啦知道啦，百科杰是最细心的。”

“以后有机会的话，我肯定会把前期工作做好的。”