“十分抱歉,夏杰桑。”
夏杰有点没get到松重丰道歉的点,只是微微挥了挥手道。
“不用在意,既然已经商量出结果,那么咱们就继续吧。”
为了将夏杰精湛的厨艺淋漓尽致的表现出来,所以这次做菜的地点并不是在厨房,而是在庭院中心搭建的临时土灶,就和蘑菇屋的那个相似。
夏杰挑选好食材后,便拿着菜刀来到了土灶旁。
要做什么菜,夏杰昨天早就定好了,一个麻婆豆腐,一个梅菜扣肉,一个蒜蓉粉丝开背虾,再加上一个山药排骨汤。
菜谱大致就是这样了,麻婆豆腐这道菜已经可以算是华夏的代表菜肴之一了,在全世界都有很多魔改的版本。
排骨汤也是如此,梅菜扣肉在海外虽然名声不显,但是却很符合世界上大多数人的口味。
在昨天商量菜谱的时候,夏杰也是稍稍考虑了一下,没有太复杂,也没有太昂贵,这样才附和大众消费嘛。
将食材一一洗净后,夏杰便拿起菜刀磨了磨,然后开始了今天的料理。
只见那锋利的菜刀在阳光的映照下,倒映出一片森冷寒光。
这道冷冽的刀光随着夏杰手腕的起伏,不断地闪动着。
在安静的庭院中,只听讲“锵锵!”的切菜声不断的回想着,节奏之快,超出了众人的想象,就好似玩节奏大师一下子就把难度调到了最高。
也就是短短数十个呼吸的功夫,葱姜蒜等调味料便被夏杰全部切好,摆进了盘中。
如此快速而又精准的刀功,饶是松重丰博览各地美食也不曾见过啊。
比起视频的场景来说,夏杰现场施展起的技巧明显要更富冲击力一些。