“这个虾是从水库湖里捞的，很新鲜，很干净，所以咱们就简单点，做个醉虾好了！”

说着，夏杰将河虾放在盆子里洗了洗，然后利索地剪去虾钳、虾须，将它们放到菜盆里，倒上白酒，盖住盆子，闷了起来，

接着，将一小块姜和几个大蒜瓣切成细末，加上腐、麻油调成卤汁。

“这个卤汁暂时别放，等会要吃的时候，再将卤汁倒下去，晃一晃就可以了。”

“不过提醒大家一点，吃醉虾要吃新鲜的，不能久放，而且这东西虽然美味，也不能经常吃，还是尽量要吃熟的哦！”

搓了搓手，夏杰拿起菜刀挥了挥：“下面就是重头戏了！”

第66章 人与人之间的差距，挺大！

“用它做道酸菜鱼！”

“这可是正宗的野生黑鱼，营养丰富，而且吃起来没有一点泥腥味。”

指了指水桶里那条大黑鱼，夏杰说道。

“主播，这个菜不是用草鱼做吗？”

“胡扯，黑鱼做才最好吃哦！”

“酸菜鱼我喜欢，去饭店必点！”

“这可是很考验刀工哦，主播，你行不行啊？”

“说什么呢，主播怎么可能不行，绝对是硬棒棒滴！”

回答疑问最好的办法，自然就是行动了！